Die ganze Welt
der Nudeln
Besucher sind in der Tress Manufaktur herzlich willkommen. Hier können nicht nur die gläserne Nudel Manufaktur, sondern auch das Tress Nudel Museum sowie das Lädle mit Kochstudio besucht werden.
Seit über 50 Jahren produziert das Unternehmen Nudeln und Spätzle wie selbst gemacht – mit Qualität hat Tress sich in ganz Deutschland einen Namen gemacht. Vor einiger Zeit hat der bekannte Nudelhersteller die Bâtiments BT 16 und BT 18 der ehemaligen französischen Kaserne im „Albgut – Altes Lager in Münsingen“ bezogen. In der gläsernen Nudel Manufaktur im BT 16 können Gäste in die Welt traditioneller Nudelherstellung eintauchen. Vom Kneten, Walzen, Trocknen bis zum Verpacken kann traditionelle Handarbeit live erlebt und erfahren werden, worauf es bei der Fertigung der Teigwaren ankommt. Eine Führung in der gläsernen Manufaktur ist nach Absprache für Gruppen zwischen zehn und 50 Personen möglich.
Exquisite Handarbeit
Die exquisite und in Handarbeit hergestellte Manufakturware kann neben dem gesamten Tress Sortiment im Tress Lädle nebenan im BT 18 erworben werden.
Historische Maschinen
Im angrenzenden Tress Nudel Museum faszinieren die mehr als 100 Jahre alten historischen Maschinen. Hier wird der Herstellungsprozess vom Korn bis zur Nudel dargestellt. Mit einem Audioguide können Sie das Museum auf eigene Faust und in Ihrem eigenen Tempo hörend erkunden. Streamen Sie einfach die Hörstationen auf Ihrem Smartphone und lernen Sie die Welt der Nudelherstellung kennen. Eine extra App ist nicht erforderlich. Für maximalen Komfort empfehlen wir, eigene Kopfhörer mitzubringen.
An die Töpfe, fertig, los!
Die Pastaria „Alb Dente“ im BT 18 bietet mittwochs bis sonntags von 11 bis 17 Uhr frisch gekochte Nudelkreationen aus saisonalen Zutaten in schöner Atmosphäre. Freuen Sie sich auf ein angenehmes Ambiente mit historischem Charme. Buchen Sie für Ihren Besichtigungstermin der Tress Nudel Manufaktur doch gleich ein ansprechendes Menü dazu! Das Tress Kochstudio ist im Restaurant integriert. Ausgestattet mit modernster Technik und einer großzügigen Kochinsel wird das Zubereiten von feinen Speisen zum unvergesslichen Erlebnis. Die eigens kreierte Lampenkonstruktion aus Nudelhölzern ist ein echter Hingucker, der dem Kochstudio ein besonderes Flair verleiht. Nehmen Sie doch mal an einem exklusiven Feinschmecker-Kochkurs teil: Termine und Themen finden Sie auf unserer Webseite. Das Kochstudio ist auch für Firmen- oder Geburtstagsfeiern buchbar und bietet Platz für bis zu 50 Personen. Ein idealer Platz zum Kochen und Genießen.
Anfragen& Buchungen:
michael.schoch@tress.de
Navigationsadresse:
Tress Manufaktur Königspark BT 16 & BT 18
72525 Münsingen
Navigationsadresse Parkplatz:
Hahnensteig 12, 72525 Münsingen tress.de/manufaktur
Öffnungszeiten:
Mi. – Sa. 13-17 Uhr, So. 11-17 Uhr
(Öffnungszeiten können abweichen,
bitte informieren Sie sich unter tress.de/manufaktur)
Karte S. 192: D
