Ein Stück
Oberschwaben
Seit 1929 produziert das Familienunternehmen Buck feinste Nudelspezialitäten nach traditionellen Rezepten. Für alle Produkte werden nur bester Hartweizengrieß, frisch aufgeschlagene Hühnereier (Güteklasse A) aus kontrollierter alternativer Tierhaltung (KAT) und Wasser aus dem hauseigenen Brunnen verwendet. Produziert wird mit Energie aus Wasserkraft sowie mit modernster Wärmerückgewinnungstechnik. Das NudelHaus bietet über 100 Varianten feinster Nudelspezialitäten. Für Ernährungsbewusste gibt es Dorfmühle Oberschwäbische Dinkel-Nudeln sowie Pure NudelLiebe Bio-Nudeln in Papier verpackt. Sonderaktionen, Fein- kost, Kochbücher und Geschenke runden das Angebot ab.
Der NudelLaden hat montags bis freitags von 9- 12.30 und von 14–17.30 Uhr sowie samstags von 9-12 Uhr offen. Führungen nach Vereinbarung.
Gaggli NudelHaus
Mühlstr. 8-10
88512 Mengen-Ennetach
Tel. 07572 759-444
info@gaggli-nudelhaus.de
www.gaggli-nudelhaus.de
Karte S. 192: F3